KISAH HIDUPKU..

Bahan-bahan
250gm mentega
125gm gula halus
1 biji telur
1 tbsp esen vanilla
50gm serbuk badam-optional
200gm tepung jagung
300gm tepung gandum
2 sudu tepung beras
1 tsp baking powder
200gm kacang badam (digoreng tanpa minyak)
+/- 700gm coklat masakan

utk hiasan
50gm badam cincang

pukul mentega dan gula hingga kembang. masukkan telur, esen vanilla dan dipukul lagi. masukkan serbuk badam, kacau. ayak bersama tepung jagung, tepung beras, baking powder dan gaulkan bersama adunan tadi.masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit hingga adunan menjadi doh. bentukkan doh menjadi bulat-bulat kecil / lonjong & masukkan kacang di dalamnya. letakkan di atas dulang pembakar yang telah dilenserkan sedikit mentega. bakar pada suhu 200°c selama 20 minit. cairkan coklat masak dengan kaedah 'double-boil'. masukkan biskut tadi ke dlm mangkuk kertas dan tuang coklat masak. taburkan sedikit badam cincang utk hiasan. biarkan ia kering seketika.

♥resipi nie aku dapatkan dari internet..aku belum cuba lagi tetapi aku akan cuba buat suatu masa nanti♥