KISAH HIDUPKU..

Bahan-bahan
250gm mentega
125gm gula halus
1 biji telur
1 tbsp esen vanilla
50gm serbuk badam-optional
200gm tepung jagung
300gm tepung gandum
2 sudu tepung beras
1 tsp baking powder
200gm kacang badam (digoreng tanpa minyak)
+/- 700gm coklat masakan

utk hiasan
50gm badam cincang

pukul mentega dan gula hingga kembang. masukkan telur, esen vanilla dan dipukul lagi. masukkan serbuk badam, kacau. ayak bersama tepung jagung, tepung beras, baking powder dan gaulkan bersama adunan tadi.masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit hingga adunan menjadi doh. bentukkan doh menjadi bulat-bulat kecil / lonjong & masukkan kacang di dalamnya. letakkan di atas dulang pembakar yang telah dilenserkan sedikit mentega. bakar pada suhu 200°c selama 20 minit. cairkan coklat masak dengan kaedah 'double-boil'. masukkan biskut tadi ke dlm mangkuk kertas dan tuang coklat masak. taburkan sedikit badam cincang utk hiasan. biarkan ia kering seketika.

♥resipi nie aku dapatkan dari internet..aku belum cuba lagi tetapi aku akan cuba buat suatu masa nanti♥

Tarikh 21/7/09 tu tadi adalah tarikh keramat aku.hahaha..ka nemu kabuah ia? akhirnya aku lulus driving test dan diatu aku dah bisi lesen. so, enda payah lah aku curi2 mai kereta agi diatu. selalu ia takut ka mai kereta lbn ndai lesen.



masa test tu tadi, aku langsung enda ingat apa yg aku belajar ari cikgu aku..hahaha..langsung ndai mansa untak aku semua nya. aku ikut cara ku aja..pelikkan? bakanya pan aku ulih lulus..tapi aku bersyukur ngagai TUHAN laban masa test tu tadi ndai penanggol. Udah tu ila, senanglah aku ka mindah kin kitu. nda kiruh minta ambik orang agi. yalah..aku faham kadang2 kwn tu enggai ngambi kitai. macam2 alasan diberi. tapi aku lebih suka enti org nya straight forward madah ngagai aku. enda ibuh meri nama2 alasan. rasa macam kitai tu membebankan.



ala..kes tu sama bka kes aku ke minta tolong "seseorang" suba. macam2 alasan diberi..tapi nda ngawa, aku tak akan minta tolong "org" nya agi. and aku tak akan minta tolong org bukai agi. aku ulih idup kediri..ngelamatu pan aku idup kediri. ndai pan org nulong aku. susah aku kdiri, senang pan aku kdiri. al-maklumlah aku tu ndai menyadi. nti diri empu nda nulong diri empu, tak akan bisi org ka nulong kitai. lama dah aku sedar hal tu. cuma aku rasa malas ka pikirkan tetapi diatu aku dah nda ulih tahan agi. org enggai nulong aku, nda ngawa..bisi masa "org" nya bisi penusah..nda patut ia nda minta tolong "aku"..hahahha..



and then, buat cikgu ti ngajar aku memandu suba (cikgu ti nipu aku), akhirnya aku lulus tanpa pengajaran nuan. arap nuan bisi nerima pembalasan ila. tentang duit aku ti ditipu nuan nya, enti enda salah aku around RM 500.00++ nya, ka aku halalkan, enda berbaloi..ermm..aku anggap nuan makai duit haram lah ok? aku tak akan halalkan...harap hidup nuan enda tenang (asyik memikirkan hal tipu-menipu tu)..hahahaha....and then, enda iboh lah nuan ka ugut2 aku agi laban nama nuan, no handphone & SMS nuan nya dah aku anjong ngagai balai polis lutong & balai polis miri...

Bahan base
150gm biskut chipsmore (dimesin/hancurkan halus)
2 s/b butter (suhu bilik)

Bahan Krim
250gm cheese cream philidephia
300ml yogurt (perisa buah)
100gm gula halus
100gm ice cream vanila
100gm biskut mini chipsmore

Larutan agar-agar cair (panaskan)
130ml air
1 s/b agar-agar serbuk

Cara membuat
Alaskan loyang cheesecake 8 inci dgn kertas kek. Gaulkan biskut chipsmore dengan butter dan tekankan dalam loyang. Pukul cheese cream dan gula sehingga sejati. Masukkan yogurt dan ice-cream dan kacau rata. Masukkan larutan agar-agar cair dan kacau sebati. Masukkan biskut mini chipsmore dan kacau lagi perlahan-lahan supaya biskut tidak hancur. Masukkan dalam loyang dan taburkan sedikit biskut yang dimesin tadi. Sejukkan dalam peti sejuk beberapa jam.


♥ aku dah cuba buat cheesecake nie, not bad..cubalah..